Esta tetera de calefacción por gas es una solución de cocción versátil ampliamente utilizada en las industrias de procesamiento de alimentos.Cuenta con un diseño de doble capa con aceite térmico o calefacción por vapor y un mecanismo de agitación integradoLa rotación constante evita que los alimentos se peguen o se quemen, por lo que es ideal para mezclas gruesas o sensibles como salsas, mermeladas, curry y rellenos.