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Diseño higiénico Relleno de vacío Atado y engrapado de doble línea para línea de producción completa de salchichas
| MOQ: | 1 juego |
| Precio: | USD 8000-16000 / Set |
| Standard Packaging: | Caja de madera de exportación con fumigación. |
| Delivery Period: | 5-15 días |
| Forma De Pago: | T/T, L/C, Unión Occidental |
| Supply Capacity: | 200 juegos por mes |
máquina de llenado de salchichas de diseño higiénico
,atado de doble línea de relleno de vacío
,máquina de engrapado para línea de producción de salchichas
La ZKG-9000 es nuestra embutidora de paletas de vacío más grande y el centro de una línea de producción de salchichas completa. Se mantiene al día con líneas de alta producción que procesan picado, corte y mezclado aguas arriba.
Descripción del producto
La embutidora de paletas de vacío ZKG-9000 está diseñada para plantas de alta producción. Con hasta 9000 kg/h, mantiene el ritmo de una línea completa, por lo que no tendrá que esperar a la embutidora entre el mezclado y el ahumado. La bomba de paletas extrae el aire de la pasta y embuta a una presión constante. La tolva tiene capacidad para 220 L y las porciones se configuran de 5 g a 10000 g. Las piezas en contacto con la carne son de acero inoxidable SUS304 y se liberan a mano. Suministramos la línea completa: picadora, cortadora de cuenco, mezcladora, embutidora, cosedora y ahumadora, dimensionadas para que coincidan entre sí, de modo que nada sea un cuello de botella.
Características del producto
- Embutido de paletas de vacío — se extrae el aire de la pasta, por lo que la salchicha es densa y mantiene su forma después de la cocción.
- Porciones precisas — configure el peso una vez y la máquina lo repetirá, desde 5 g hasta 10000 g.
- Acero inoxidable SUS304 — piezas de contacto de grado alimenticio, libres de óxido y fáciles de lavar.
- Tolva de 220 L — menos recargas, menos manipulación, producción constante durante el turno.
- Limpieza sin herramientas — la tolva, el cabezal de la bomba de paletas y la boquilla de la carcasa se liberan a mano para un cambio rápido.
- 380V / 50Hz — accionamiento trifásico diseñado para uso continuo en fábrica.
- Diseñado para alta producción — hasta 9000 kg/h, a juego con el resto de la línea.
- Listo para la línea — tamaños y velocidades alineados con nuestra picadora, cortadora, mezcladora, cosedora y ahumadora.
Parámetros técnicos
| Modelo | Capacidad máxima de llenado | Tolva | Voltaje | Rango de porcionado | Peso | Dimensión |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ZKG-9000 | 9000 kg/h | 220 L | 380V / 50Hz | 5-10000 g | 1100 kg | 1450 x 1050 x 2100 mm |
Vacío vs. Sin Vacío: ¿Cuál se adapta a su línea?
| Artículo | Embutidora de paletas de vacío | Embutidora ordinaria sin vacío |
|---|---|---|
| Burbujas de aire dentro de la salchicha | Eliminadas por la bomba de vacío incorporada | Atrapadas en la carne, textura irregular |
| Densidad de embutido | Compacta y uniforme | Suelta, pueden aparecer huecos |
| Rotura de la tripa | Menor, porque el flujo es suave | Mayor, los huecos de aire estresan la tripa |
| Calidad del corte | Corte limpio sin agujeros | A menudo aparecen agujeros y grietas |
| Rendimiento del producto | Mayor, menos concesiones y desperdicio | Menor |
| Mejor adaptado para | Salchichas cocidas, ahumadas, de emulsión, secas | Pequeños lotes de salchichas frescas finas |
| Precio de la máquina | Mayor inversión inicial | Menor inversión inicial |
Si elabora salchichas tipo frankfurt, salchichas cocidas o ahumadas, o si vende producto en lonchas, la embutidora de paletas de vacío se amortiza con un mejor rendimiento y menos roturas de tripa. Si solo procesa pequeños lotes de salchichas frescas con un presupuesto ajustado, una embutidora sin vacío aún puede hacer el trabajo. Díganos qué produce y le indicaremos la adecuada. En una línea completa, la embutidora de vacío protege el rendimiento en cada paso posterior, desde el ahumado hasta el corte.
Máquinas relacionadas para una línea de producción de salchichas
Una embutidora es solo un paso. La mayoría de los compradores también necesitan las máquinas que se indican a continuación. Suministramos todas ellas, por lo que puede pedir una unidad individual o la línea completa.
- Picadora de carne — picado grueso de carne fresca o congelada antes de mezclar
- Cortadora de cuenco — picado fino y elaboración de emulsiones para salchichas tipo frankfurt
- Mezcladora de embutir carne — mezcla carne con especias y agua de manera uniforme
- Cosedora / Unidora de salchichas — sella o retuerce las tripas embutidas
- Ahumador y Caldera de Cocción — ahumado y cocción después del embutido
- Línea de producción de salchichas — una línea completa llave en mano desde el picado hasta el envasado
No está seguro de qué máquinas necesita? Envíenos su lista de productos y producción diaria, y le prepararemos una línea que se ajuste a su planta y presupuesto.
Directo de fábrica y postventa
- Directo de fábrica: construimos estas máquinas en nuestra propia planta en Shandong, China. Sin intermediarios comerciales.
- Repuestos: bomba de paletas, sellos, boquillas de embutido y piezas de control están en stock y se envían en 48 horas.
- Soporte: manual en inglés, video de instalación y ayuda en línea para configurar el peso de llenado y el tamaño de la tripa.
- Garantía: 12 meses en piezas principales, con soporte técnico de por vida.
Listo para cotizar una ZKG-9000 para su planta? Envíenos su tipo de salchicha, producción objetivo y voltaje, y le responderemos con el modelo adecuado y una cotización.
