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Venta de fábrica ZKG-6500 Embutidora de salchichas al vacío Emulsión Acero inoxidable 304 Relleno de salchichas fácil de limpiar
| MOQ: | 1 juego |
| Precio: | USD 10000-15000 / Set |
| Standard Packaging: | Caja de madera de exportación con fumigación. |
| Delivery Period: | 5-15 días |
| Forma De Pago: | T/T, L/C, Unión Occidental |
| Supply Capacity: | 200 juegos por mes |
Embutidor de salchichas de acero inoxidable 304
,máquina rellenadora de salchichas fácil de limpiar
,Embutidora de emulsión al vacío ZKG-6500
Esta versión de la ZKG-6500 está configurada para emulsiones finas como pasta de salchicha tipo frankfurter y wiener. La bomba de paletas mantiene la pasta suave y elimina el aire, lo que permite que la salchicha se pele y se corte limpiamente.
Descripción del producto
La embutidora de vacío de paletas ZKG-6500 está ajustada para salchichas de emulsión. La pasta fina es más difícil de mover sin manchar, por lo que la bomba de paletas funciona a una presión suave y el vacío elimina el aire que de otro modo dejaría agujeros y manchas grises en la rebanada. La producción es de 6500 kg/h y la tolva es de 220 L. El peso de llenado se ajusta de 5 g a 10000 g. Las partes en contacto de acero inoxidable SUS304 se liberan a mano para su limpieza, lo que es importante cuando se cambia de producto con frecuencia. Está construida para líneas de frankfurter, wiener y bologna que funcionan en turnos largos y desean una porción repetible.
Características del producto
- Embutición de vacío de paletas — se extrae el aire de la pasta, por lo que la salchicha es densa y mantiene su forma después de la cocción.
- Porciones precisas — ajuste el peso una vez y la máquina lo repetirá, desde 5 g hasta 10000 g.
- Acero inoxidable SUS304 — partes en contacto de grado alimenticio, libres de óxido y fáciles de lavar.
- Tolva de 220 L — menos recargas, menos manipulación, producción constante durante el turno.
- Limpieza sin herramientas — la tolva, el cabezal de la bomba de paletas y la boquilla de la carcasa se liberan a mano para un cambio rápido.
- 380V / 50Hz — accionamiento trifásico construido para uso continuo en fábrica.
- Ajustada para emulsión fina — flujo de pasta suave y uniforme para frankfurter, wiener y bologna.
- Corte limpio, pelado limpio — el vacío elimina el aire que causa agujeros y decoloración después de la cocción.
Parámetros técnicos
| Modelo | Capacidad máxima de llenado | Tolva | Voltaje | Rango de porcionado | Peso | Dimensión |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ZKG-6500 | 6500 kg/h | 220 L | 380V / 50Hz | 5-10000 g | 1000 kg | 2210 x 1400 x 2140 mm |
¿Vacío vs. sin vacío: ¿Cuál se adapta a su línea?
| Artículo | Embutidora de vacío de paletas | Embutidora ordinaria sin vacío |
|---|---|---|
| Burbujas de aire dentro de la salchicha | Eliminadas por la bomba de vacío incorporada | Atrapadas en la carne, textura irregular |
| Densidad de llenado | Compacta y uniforme | Suelta, pueden aparecer huecos |
| Rotura de la tripa | Menor, porque el flujo es suave | Mayor, los huecos de aire estresan la tripa |
| Calidad del corte | Corte limpio sin agujeros | A menudo aparecen agujeros y grietas |
| Rendimiento del producto | Mayor, menos pérdidas y desperdicio | Menor |
| Mejor adaptada para | Salchicha cocida, ahumada, de emulsión, seca | Pequeños lotes de salchicha fresca delgada |
| Precio de la máquina | Mayor inversión inicial | Menor inversión inicial |
Si elabora frankfurters, salchichas cocidas o ahumadas, o si vende producto en lonchas, la embutidora de vacío de paletas se amortiza con un mejor rendimiento y menos roturas de tripa. Si solo elabora pequeños lotes de salchicha fresca con un presupuesto ajustado, una embutidora sin vacío aún puede hacer el trabajo. Díganos qué produce y le indicaremos la adecuada. Para productos de emulsión, el sistema de vacío no es opcional; decide si el corte se ve limpio.
Máquinas relacionadas para una línea de producción de salchichas
Una embutidora es solo un paso. La mayoría de los compradores también necesitan las máquinas que se indican a continuación. Las suministramos todas, por lo que puede pedir una unidad individual o la línea completa.
- Picadora de carne — picado grueso de carne fresca o congelada antes de mezclar
- Cortadora de cuenco — picado fino y elaboración de emulsiones para frankfurters
- Mezcladora embutidora de carne — mezcla carne con especias y agua de manera uniforme
- Cerradora / Unidora de salchichas — sella o tuerce las tripas embutidas
- Ahumador y Caldera de Cocción — ahumado y cocción después del llenado
- Línea de producción de salchichas — una línea completa llave en mano desde el picado hasta el envasado
¿No está seguro de qué máquinas necesita? Envíenos su lista de productos y producción diaria, y le prepararemos una línea que se ajuste a su planta y presupuesto.
Directo de fábrica y postventa
- Directo de fábrica: construimos estas máquinas en nuestra propia planta en Shandong, China. Sin intermediarios comerciales.
- Repuestos: bomba de paletas, sellos, boquillas de llenado y piezas de control están en stock y se envían en 48 horas.
- Soporte: manual en inglés, video de instalación y ayuda en línea para configurar el peso de llenado y el tamaño de la tripa.
- Garantía: 12 meses en piezas principales, con soporte técnico de por vida.
¿Listo para cotizar una ZKG-6500 para su planta? Envíenos su tipo de salchicha, producción objetivo y voltaje, y le responderemos con el modelo adecuado y una cotización.
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