Funcionamiento continuo automático 50HZ 60HZ Máquina embutidora de salchichas de gran capacidad para uso en fábrica

Este modelo combina el embutidor de paletas de vacío con una doble cizalla. Llena y luego sella ambos extremos de la tripa con clips, que es lo que necesita para tripas de poliamida y PE.

Descripción del producto

El embutidor de paletas de vacío ZKG-3500 funciona junto con una doble cizalla como una sola estación. La bomba de paletas extrae el aire de la pasta, llena un peso exacto y la cizalla sella ambos extremos con un clip metálico en el mismo ciclo. La producción es de hasta 3500 kg/h y la tolva es de 220 L. Las porciones se configuran de 5 g a 10000 g. Todas las partes en contacto con la carne son de acero inoxidable SUS304 y se limpian sin herramientas. Es la configuración adecuada para salchichas cocidas, ahumadas y secas en tripa artificial, donde un sellado hermético con clip es importante.

Características del producto

• Llenado con paletas de vacío — se extrae el aire de la pasta, por lo que la salchicha es densa y mantiene su forma después de la cocción.
• Porciones precisas — configure el peso una vez y la máquina lo repetirá, de 5 g hasta 10000 g.
• Acero inoxidable SUS304 — partes en contacto con alimentos, libres de óxido y fáciles de lavar.
• Tolva de 220 L — menos recargas, menos manipulación, producción constante durante el turno.
• Limpieza sin herramientas — la tolva, el cabezal de la bomba de paletas y la boquilla de llenado se liberan a mano para un cambio rápido.
• 380V / 50Hz — accionamiento trifásico diseñado para uso continuo en fábrica.
• Llenado y clipado en un ciclo — ambos extremos sellados con un clip metálico, bueno para tripa artificial.
• Funciona con tripa de poliamida y PE — el estándar para salchichas cocidas y secas.

Parámetros técnicos

Vacío vs. sin vacío: ¿Cuál se adapta a su línea?

Si elabora salchichas tipo frankfurt, salchichas cocidas o ahumadas, o si vende producto en lonchas, el embutidor de paletas de vacío se amortiza con un mejor rendimiento y menos roturas de tripa. Si solo procesa pequeños lotes de salchichas frescas con un presupuesto ajustado, un embutidor sin vacío aún puede hacer el trabajo. Díganos qué produce y le indicaremos el adecuado. Elija esta versión si utiliza tripa artificial y necesita un sellado fuerte con clip en lugar de un giro.

Máquinas relacionadas para una línea de producción de salchichas

Un embutidor es solo un paso. La mayoría de los compradores también necesitan las máquinas de abajo. Suministramos todas ellas, por lo que puede pedir una unidad individual o la línea completa.

• Picadora de carne — picado grueso de carne fresca o congelada antes de mezclar
• Cortadora de cuenco — picado fino y elaboración de emulsiones para salchichas tipo frankfurt
• Mezcladora de embutir carne — mezcla carne con especias y agua de manera uniforme
• Cizalla / Unidora de salchichas — sella o tuerce las tripas rellenas
• Ahumador y Caldera de Cocción — ahumado y cocción después del llenado
• Línea de producción de salchichas — una línea llave en mano completa desde el picado hasta el envasado

No está seguro de qué máquinas necesita? Envíenos su lista de productos y producción diaria, y le prepararemos una línea que se ajuste a su planta y presupuesto.

Directo de fábrica y postventa

• Directo de fábrica: construimos estas máquinas en nuestra propia planta en Shandong, China. Sin intermediarios comerciales.
• Repuestos: bomba de paletas, sellos, boquillas de llenado y piezas de control están en stock y se envían en 48 horas.
• Soporte: manual en inglés, video de instalación y ayuda en línea para configurar el peso de llenado y el tamaño de la tripa.
• Garantía: 12 meses en piezas principales, con soporte técnico de por vida.

Listo para cotizar un ZKG-3500 para su planta? Envíenos su tipo de salchicha, producción objetivo y voltaje, y le responderemos con el modelo adecuado y una cotización.