CE ISO Certificado de la máquina de sierra de huesos Guardia de seguridad de acero inoxidable 304 de bajo consumo energético para la industria de la carne colombiana

Máquina de sierra para huesos de seguridad con certificación CE ISO para la industria cárnica colombiana

EsteMáquina de sierra para huesos con certificación CE ISOestá diseñado para la próspera industria procesadora de carne vacuna y porcina de Colombia. Combinando unMotor de 1,5 KW de bajo consumo,sistema de protección de seguridad completo, yfácil desmontaje sin herramientas, ofrece cortes de carne congelada y huesos seguros, higiénicos y rentables para carnicerías, plantas procesadoras y cadenas de supermercados colombianas.

Tecnología de aserrado de precisión

• Sistema de sierra de cinta de alta resistencia– Hoja de sierra de cinta bimetálica de calidad industrial de 2100 mm x 16 mm con dientes endurecidos; corta fémur de res, costillas de cerdo y bloques de carne congelada con resultados limpios y sin astillas
• Tensado automático de la hoja– El sistema de tensión neumático mantiene la tensión óptima de la hoja en todo momento, lo que extiende la vida útil de la hoja en un 35 % y garantiza cortes rectos y precisos.
• Guía de espesor de corte ajustable– Placa guía de aluminio mecanizada con precisión con escala grabada con láser (0-300 mm), que permite a los operadores establecer tamaños de porciones exactos sin herramientas de medición
• Sistema de recolección de chatarra– La bandeja de desechos de acero inoxidable integrada con cajón de liberación rápida captura el polvo de huesos y las partículas de carne, lo que reduce el riesgo de contaminación cruzada.
• Limpiador de cuchillas autoafilables– El conjunto de cepillo de nailon limpia continuamente los dientes de la hoja durante la operación, eliminando los restos óseos y manteniendo la eficiencia del corte.

Protección de seguridad y eficiencia energética

• Protector de seguridad de recinto completo– Protector de policarbonato transparente con enclavamiento magnético que cubre toda la zona de corte; La máquina se detiene instantáneamente si se levanta la protección durante la operación.
• Sistema de freno de cuchilla– El freno de hoja electromagnético detiene la cinta de sierra dentro de los 2 segundos posteriores a la activación de la parada de emergencia, superando los requisitos de ISO 13850
• Requisito de operación con dos manos– El control con botón pulsador de dos manos evita la operación con una sola mano, lo que elimina los riesgos de laceración
• Motor IE3 1.5KW– Alto par de arranque (2,8x nominal) con curva de aceleración suave; Consume 1,2 KWh por hora en funcionamiento continuo.
• Transmisión de bajo ruido– El sistema de polea accionado por correa con cojinetes de rueda que amortiguan las vibraciones limita el ruido de funcionamiento a 60 dB(A)

Limpieza y mantenimiento rápidos

• Acceso a la hoja sin herramientas– El panel frontal se abre sobre bisagras, lo que proporciona acceso completo a la cámara de la hoja en menos de 60 segundos para limpieza y cambio de hoja.
• Mesa de corte extraíble– La mesa de trabajo de acero inoxidable 304 se levanta sin herramientas para una limpieza profunda del área de la submesa
• Carcasa del motor sellada– La carcasa del motor con clasificación IP65 evita la entrada de agua durante el lavado, lo que permite una limpieza completa de la máquina sin dañar el motor.

Parámetros técnicos

Aplicaciones en la industria cárnica colombiana

• Famas (Carnicerías de Barrio)– Equipo esencial para las más de 30.000 carnicerías tradicionales de Colombia que realizan cortes y porciones diarios de huesos.
• Plantas procesadoras de carne vacuna– Desglose de canales y porcionado de corte primario de carne vacuna colombiana con destino al mercado interno y de exportación venezolano.
• Puestos de carne de la Plaza de Mercado– Corte higiénico de huesos en sitio para los mercados mayoristas de Corabastos en Bogotá y Central Mayorista de Medellín
• Departamentos de carnes de supermercados– Corte de porciones listo para el comercio minorista para las cadenas Éxito, Carulla y Jumbo en toda Colombia
• Instalaciones de procesamiento de carne de cerdo– Corte de costillas y chuletas para el creciente mercado de consumo de carne de cerdo en Colombia

Por qué los compradores colombianos eligen EPS

• Listo para cumplir con INVIMA– La construcción de acero inoxidable 304 y el diseño de fácil limpieza se alinean con las normas de seguridad alimentaria INVIMA de Colombia.
• Interfaz y capacitación en español– Etiquetas del panel de control, advertencias de seguridad y videos de capacitación, todo en español.
• Configurable 110V/220V/380V 60Hz– El diseño multivoltaje se adapta a la variada infraestructura eléctrica de Colombia en todas las regiones.
• Entrega Puerto Cartagena– Envío de contenedores directamente a los puertos de Cartagena o Buenaventura con soporte completo de despacho de aduanas.
• Canal de soporte de WhatsApp– Soporte técnico en tiempo real vía WhatsApp, la plataforma de comunicación más utilizada entre las empresas colombianas.